Capilaritatea este capacitatea unei corp poros sau a unui tub de a atrage un lichid, care apare în situațiile în care forțele de adeziune intermoleculară dintre lichid și solid sunt mai puternice decât forțele de coeziune intermoleculare din interiorul lichidului. 

capacitatea unui corp poros de a atrage un lichid,printr-un culoar sau tub ingust;este provocata de dif de atractie a moleculelor lichidului unele fata de altele